從事家政服務應當了解的法律知識包括《中華人民共和國憲法》、《中華人民共國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》、《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國婦女權益保護法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國食品安全法》。

1 《中華人民共和國憲法》

需要重點了解的是《中華人民共和國憲法》第二章關于公民基本權利和義務的規(guī)定。公民的基本權利是指國家通過憲法和法律所保障的，公民實現(xiàn)某種愿望或獲得某種利益的可能性。公民的基本義務是指由憲法規(guī)定的公民必須遵守和應盡的根本責任。

2《中華人民共和國勞動法》

需要重點了解的是《中華人民共國勞動法》中關于勞動者權利和義務的規(guī)定，如勞動者享有權利的規(guī)定：

（1）平等就業(yè)和選擇職業(yè)的權利；

（2）取得勞動報酬的權利；

（3）休息、休假的權利；

（4）獲得勞全衛(wèi)生保護的權利；

（5）接受職業(yè)技能培訓的權利

（6）享受社會保險和福利的權利；

（7）提請勞動爭議處理的權利；

（8）法律規(guī)定的其它勞動權利，如依法參加和組織工會的權利，參加民主管理的權利，依法解除勞動合同的權利。

勞動者應履行的義務包括：

（1）完成勞動任務；

（2）提高職業(yè)技能；

（3）執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程：

（4）遵守勞動紀律；

（5）講究職業(yè)道德。

勞動者維護權利的途徑：第一是在不違背法律的前提下勞資雙方協(xié)商解決；第二是請工會和勞動主管部門出面協(xié)調(diào)；第三是申請勞動仲裁；第四是提起法律訴訟。必要時尋求法律援助，法律援助機構(gòu)是負責組織、指導、協(xié)調(diào)、監(jiān)督及實施本地區(qū)法律援助工作的機構(gòu)，統(tǒng)稱為“法律援助中心”。法律援助主要采取以下形式：

（1）刑事辯護和刑事代理；

（2）民事、行政訴訟代理；

（3）非訴訟法律事務代理；

（4）公證證明

3《中華人民共和國勞動合同法》

需要重點了解《中華人民共和國勞動合同法》的訂立、履行和終止條件，特別是關于勞務派遣和非全日制用工兩種勞動合同形式的規(guī)定。

從事家政服務必須足夠重視簽訂勞動服務合同，只有這樣才能依法維護自己的權益，否則，自己的權益不僅得不到有效保護，如果用人單位利用你從事了違法活動，你可能還要承擔連帶責任。家政服務合同是家政服務機構(gòu)、家政服務人員、家政服務對象（客戶）三方相互之間、在平等協(xié)商基礎上達成的明確雙方權利和義務的、具有法律約束力的協(xié)議。家政服務常見的合同類型表現(xiàn)為家政服務機構(gòu)與家政服務人員之間簽訂的管理或勞動合同、家政服務人員與家政服務對象簽訂的雇傭或委托合同、家政服務機構(gòu)與家政服務對象簽訂的服務或中介合同。      

簽訂家政服務合同的要求是：

(1) 資格合法。作為雇用方，應該是依法成立經(jīng)營、組織、管理、培訓機構(gòu)，包括家政公司、社會團體、企事業(yè)單位、行政機關等機構(gòu)。與這些機構(gòu)打交道，首先要了解它的地位合法性。作為務工者必須年滿16周歲、身體健康、具有一定文化程度的具有勞動能力和行為能力的人員。家政服務對象如果是家庭雇主，由于家庭雇主在我國勞動合同法規(guī)定中尚不具有合法的合同地位，即家庭不具有作為用人單位的資格，如勞動法第十六條規(guī)定，勞動合同是勞動者與用人單位確立勞動關系、明確雙方權利和義務的協(xié)議，也就是說家庭雇主與家政服務人員之間簽訂的合同并不適于勞動合同法的保護。

（2）內(nèi)容合法。服務合同的內(nèi)容，首先必須具有《中華人民共和國勞動法》規(guī)定的必備條款，包括合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀律、勞動合同終止的條件、違反勞動合同的責任等。除這些必備條款外，雙方當事人還可協(xié)商約定其他條款，如工作地址、試用期限、食宿條件等。家政員還應該了解服務或雇用機構(gòu)是否超越職能或經(jīng)營范圍；

（3）程序和形式合法。不鼓勵以口頭協(xié)議代替書面合同。仲裁機關不予受理沒有書面合同的勞動爭議。雙方產(chǎn)生了勞動爭議，應在權利被侵害之日起6個月內(nèi)向服務所在地勞動仲裁委員會申請仲裁，對仲裁不服者的可以向人民法院起訴。

勞動合同的終止條件：

（1）勞動合同期限屆滿；

（2）雙方約定的勞動合同終止條件出現(xiàn)。如果勞動合同的終止條件沒有出現(xiàn)，無論試用期是否已滿，家政員享有繼續(xù)工作的權利，聘用方如果單方面強行辭退應給予合理補償，家政員也可以訴諸法律維護自己的權益。

《中華人民共和華人民共和國勞動法》第五十條關于工作報酬作出了規(guī)定：工資應當以貨幣形式按月支付給勞動者本人。不得克扣或者無故拖欠勞動者的工資。

用人單位存在以下侵害勞動者合法權益情形之一的，由勞動行政部門責令支付勞動者的工資報酬、經(jīng)濟補償及賠償金：

（1）克扣或者無故拖欠勞動者工資的；

（2）拒絕支付勞動者延長工作時間工資報酬的；

（3）支付勞動者工資低于當?shù)刈畹凸べY標準的；

（4）解除勞動合同后，未依照本法規(guī)定給予勞動者經(jīng)濟補償?shù)摹８鶕?jù)《中華人民共和國勞動政處罰辦法》，賠償金由勞動行政部門按照相當于支付勞動報酬、經(jīng)濟補償總和的1至5倍責令支付。

家政服務相當數(shù)量是以按日、按量、按時、按單、按次等形式計算報酬，家政服務人員方應在滿足以下基本要求的條件下申請支付方及時支付：

（1）按質(zhì)、保量、準時完成約定的任務。

（2）提供可驗證的完善服務保證信息。

4《中華人民共和國未成年人保護法》

需要重點了解《中華人民共和國未成年人保護法》中關于未成年人家庭保護和社會保護中的規(guī)定。

5《中華人民共和國婦女權益保護法》

需要重點了解《中華人民共和國婦女權益保護法》中關于“人身權利“勞動和社會保障權益”的規(guī)定。

6《中華人民共和國消費者權益保護法》

需要重點了解《中華人民共和國消費者權益保護法》中關于消費者權利和義務、國家對消費者合法權益保護的規(guī)定。

7《中華人民共和國食品安全法》

需要重點了解《中華人民共和國食品安全法》中關于食品生產(chǎn)經(jīng)營應當符合食品安全標準與要求的規(guī)定。