ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物ホーロー鍋シグニチャーココット・ロンド 24 cm チェリーレッドガス IH オーブン対応【日本正規販売品】

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ル・クルーゼの定番鋳物ホーロー鍋、シグニチャーココット・ロンド。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめです。24cmは、約4~6人分の料理に適しており、お米4合の炊飯が可能です。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめ。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。長い年月をかけて培われた高品質、世界中のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて世界70ヵ国以上で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品です。■熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。■「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」すべての調理方法が可能。■弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。■蓄熱性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。■長年のエナメルコーティング技術で、美しい色の開発はもちろんのこと、耐久性や使いやすさも追求。臭いや汚れがつきにくい。気泡に関しては、製造過程の個体差としてどうしても生じてしまうことがありますので、ご了承ください。